Après s'être investie quelques années dans le développement patrimonial, Annie Caillaud vient d'achever sa 6^ème saison en tant que propriétaire de chambre d'hôtes. Depuis peu, elle adhère au label "Accueil Vélo" mis en place par le Syndicat Mixte de la Vallée du Thouet et initié sur la Loire à Vélo.
Rencontre avec Annie Caillaud.

C'est au coeur du secteur sauvegardé de Parthenay qu'Annie Caillaud a créé ses chambres d'hôtes et son jardin d'inspiration médiévale très prisés par les touristes à vélo. On sent très vite qu'ici l'ambiance est familiale et chaleureuse.

Régulièrement, des touristes à vélo, seuls ou en famille, sont venus cet été. Ce qu'elle apprécie tout particulièrement : leur disponibilité et leur soif de connaissance. Le choix de laisser sa voiture pour partir en vacances entre en parfaite osmose avec les idées d'Annie Caillaud : moins de pollution, plus de temps pour partager. Pour elle, "être acteur de ses vacances" est une quête louable et nécessaire à la différence d'une consommation effrénée rendant parfois superficielle une viste, une rencontre, un paysage.

Pour Annie, le vélo est le mode de découverte idéal, "la possibilité de découvrir en profondeur, de prendre le temps, se réapproprier son enfance, des saveurs oubliées"..., l'éloge de la lenteur. Après le slow food, le slow tourisme. C'est d'ailleurs dans cet état d'esprit qu'elle a développé sa table d'hôtes. La cuisine est faite avec des produits biologiques, des légumes du jardin ou de saison.

Ici à Parthenay, nous sommes sur une voie latérale à la grande route de Saint-Jacques de Compostelle qui va de Tours à Bordeaux. Elle était empruntée par les pèlerins qui venaient d'Angleterre, du Nord de la France, de Bretagne qui rattrapaient l'axe majeur à Melle. Le quartier Saint-Jacques en témoigne et de nombreux indices présents dans la Cité des Deux-Sèvres l'attestent : la Porte Saint-Jacques, la Vierge Noire - petit fanal protecteur - ou encore la morphologie de la Vau Saint-Jacques. Les rez-de-chaussée des maisons à pans de bois abritaient les boutiques et auberges qui accueillaient les pénitents et c'est dans ce quartier particulier que s'inscrivent les chambres d'hôtes d'Annie Caillaud.

2010 est une année Jacquaire, profitez de cette opportunité pour aller à vélo sur les pas des pèlerins au coeur de la Vallée du Thouet.

Plus d'informations sur les chambres d'hôtes d'Annie Caillaud :
=> Renseignements et contact

En savoir plus :
=> Le Réseau Accueil Vélo

Reportage :
=> De Thouars à Parthenay, pédalez au gré de vos envies en Vallée du Thouet